Elementos de Diseño Profesional - Creación de Ambientes en la Cocina Moderna
Aprovechamiento del Espacio
Lo que se busca con cualquier nueva idea decorativa aplicada a las cocinas es
que, además de aportar nuevas formas, colores, texturas y concepciones del
diseño, integre funcionalidad y comodidad.
El orden juega un papel muy importante, ya que limpia de obstáculos visuales el
ambiente y además, facilita la labor en la cocina, al tener a la mano los alimentos
e instrumentos con los que vamos a elaborar nuestros platillos.
La falta de espacio es una constante hoy en día, pero además cada vez es mayor
la tendencia por imprimir en las estancias un estilo determinado y propio, acorde
con el conjunto.
Aquí te damos cuatro puntos claves para lograr este propósito.
1) Separación de ambientes
Anteriormente era común observar formas de distribución con encimeras a modo de barra,
que solo servían para separar cocina y comedor. Actualmente, este apoyo se utiliza más
como una mesa auxiliar que como un elemento separador.
Para ganar espacio, se convierten ahora en mesas voladas que se adosan a armarios, islas,
etc., integrándose al espacio común y liberando a la cocina de la tradicional mesa de servicio.
Otros separadores con menor dificultad de obra y de instalación son las puertas plegables o corredizas. Son soluciones vistosas e
igual de efectivas, puesto que permiten dividir una estancia que antes era única, facilitando dos espacios con funciones distintas.
2) Medidas y distribución
Una buena solución cuando tenemos un problema de espacio en la cocina es la decoración a la
medida, es decir, muebles con las dimensiones justas para que encajen en un determinado hueco.
Igualmente, dando a un mismo mueble un doble uso: como separador entre la cocina y el comedor,
aprovecharemos la parte que mire a este último como aparador, y la de la cocina la utilizaremos de
encimera, armario para los platos o, inclusive colocar ahí el fregadero.
En cuanto a la disposición del mobiliario, se busca una distribución centro-perimétrica, es decir, aprovechando las paredes
de la estancia y dejando suficiente espacio libre en el centro.
No hace falta cubrir por completo las paredes, e incluso se recomienda dejar al menos una pared libre de mobiliario, como
veremos mas adelante.
3) Liberando el espacio visual
Una de las variables que más influyen para crear una cocina que dé sensación de
amplitud es el espacio visual. La acumulación de objetos es una de las razones más
comunes para que una estancia parezca mucho más pequeña de lo que es.
Hay otras alternativas que ayudan en gran medida a liberar espacio. Sustituir las
puertas opacas de los armarios y estantes por paneles de cristal, consigue un efecto
de amplitud visual sorprendente.
Tambien el color juega un papel principal en la sensación de amplitud. Los tonos claros ayudan a este propósito, como los
crudos, pasteles, azules y verdes suaves. Los muebles en blanco, y mejor aún lacados, transmiten limpieza, además de
reflejar más cantidad de luz que otras tonalidades y texturas.
4) Áreas de Trabajo y Almacenamiento
La encimera es un lugar de trabajo que siempre debe estar despejado, aunque en muchas cocinas
sea difícil conseguirlo.
Para ello se instalan grandes cajones con apartados independientes para la vajilla, utencilios
para cocinar, cubiertos, contenedores de alimentos, batería de cocina, botes de basura, etc.
De esta forma se evita tener múltiples objetos en las estanterías, armarios o en la propia encimera.
Otro recurso para ganar amplitud en la cocina son los accesorios de almacenamiento, como bandejas giratorias y sistemas de
canastas extraíbles, ya sea integradas en un módulo rinconero, como por separado en columnas y gaveteros. Así mismo, los
sistemas de galerías colgantes decorativos para disponer del papel de cocina, film transparente y papel de aluminio.
Como siempre, te invitamos a que nos visites en nuestra sala de exhibición aquí en Tijuana, donde podrás conocer
de cerca algunos diseños originales de nuestras Cocinas Españolas, sus estilos y sus diferentes opciones.
También a ponerte en contacto con nosotros para enviarte nuestro Catalogo de Cocinas Españolas 2008 por esta
misma vía e informarte de nuestro esquema de trabajo en proyectos para desarrollos inmobiliarios y residenciales.
Saludos y que tengan un excelente dia.
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